Mas atenção, molhos para salada, mesmo que sejam light, devem ser consumidos com moderação, pois dependendo da quantidade podem aumentar muito o conteúdo de calorias da refeição.
É importante destacar que os molhos para salada industrializados, além de possuírem mais calorias e gorduras, são ricos em sódio, podendo contribuir para o aumento do peso e para a desestabilização da pressão arterial.
Dessa forma, prefira consumir a salada sem temperos, ou com molhos light, com moderação como este da receita.
Molho light para saladas:
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão
2 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
1 colher (chá) de alho desidratado
1/2 colher (chá) de orégano
Cebolinha e/ou salsinha a gosto
Sal a gosto (pouco)
Modo de Preparo:
Misture muito bem todos os ingredientes. Conserve na geladeira.
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