Chá de Maracujá, Maçã e Anis

Neste calor que está fazendo um chá gelado é sempre uma boa opção.

Que tal, então, um chá diferente, feito com maracujá, maçã e anis estrelado?

Segue a receita:

Chá de Maracujá, Maçã e Anis

* Ingredientes:

- Polpa de 1 maracujá grande

- 1 maçã média

- 1 anis estrelado (pode ser substituído por canela em pau, se preferir)

- 2 colheres de sopa de mel

- 700 ml de água filtrada

* Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela (a maçã deverá ser utilizada com a casca, retirando somente as sementes e o cabinho). Em seguida, acrescentar a água fervendo e ligar o fogo. Mexer até a mistura levantar fervura. Desligar o fogo e deixar descansando por cerca de 10 minutos. Coar e levar à geladeira. Consumir gelado.